Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type
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Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type
Saccorosso, the best known of the Caputo flours. Its gluten, with a balanced ratio of extensibility, strength and elasticity, is ideal for processing in pizzerias, pastry shops and in the kitchen by chefs.
Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type "00" - 15kg
商品＃: 82774541

Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type "00" - 15kg

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JPY 8768

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製品詳細

Shop Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type 00 - 15kg online at a best price in 日本. B0B3F3BNXG
Package Dimensions 44 x 33.3 x 18.1 cm; 15 kg
Manufacturer Caputou00ae
Brand NameCaputo
Allergen InformationContains: Cereals containing Gluten, Mustard may contain, Soy may contain
CuisineItalian cuisine
Manufacturer Contact InformationProduced and packaged by: Antimo Caputo S.R.L., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146, Napoli (NA), Italia.
Item Weight15 Kilograms
Item Package Weight15 Kilograms
Unit Count15000 gram
Size15 kg (Pack of 1)

製品説明書

Caputo Saccorosso 'Red' - Soft Wheat Flour, Type "00" - 15kg

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顧客の質問と回答

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Caputo Editorial Review

In an editorial review, Caputo flour is highly praised for its quality and flavor. Users find it to be better and more affordable than many other brands available in UK superstores. They particularly recommend it for making Neapolitan pizza dough, noting its great flavor and suitability for long-proven dough. Overall, it is hailed as the best flour for homemade pizza dough, making it a highly recommended choice for pizza enthusiasts.

お客様のレビュー＆評価

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1 カスタマー評価
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この商品のレビュー

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長所

  • Good quality white flour
  • Better and cheaper than many other brands in UK superstores
  • Perfect for making Neapolitan pizza dough
  • Great flavor and suitable for long-proven dough

短所

  • No negative feedback provided

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特徴と利点

  • Ideal for doughs that require long resting times and prolonged leavening
  • Balanced ratio of extensibility, strength, and elasticity in gluten
  • Perfect for processing in pizzerias, pastry shops, and kitchens
  • 15kg pack size
  • Product of Italy
  • Imported by Casa Julia